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Beber jugo de tomate sin sal ayuda a reducir el colesterol malo (LDL), a disminuir la presión arterial y por lo tanto reduce significativamente el riesgo de enfermedades cardiovasculares,

El grupo estuvo formado por 184 pacientes masculinos y 297 pacientes femeninas entre 20 y 74 años de edad. Después del año de estudio, se encontró que la presión arterial en 94 pacientes necesarios: la presión sistólica se redujo de 141,2 a 137 mmHg, mientras que la presión diastólica se redujo de un promedio de 83,3 a 80,9 mmHg.

En cuanto a los niveles de colesterol, se demostró que 125 pacientes tendrán un promedio de 155,0 a 149,9 mg/dL.

Propiedades del tomate para la salud
El tomate es rico en vitaminas y minerales, aporta vitamina C, conocida como un poderoso antioxidante, además de vitamina A, K, hierro y potasio.
Protege la vista contra enfermedades degenerativas y ceguera nocturna.
Mejora la circulación sanguínea, contiene hierro y vitamina K y protege contra infartos.
Ayuda a prevenir el estreñimiento, ya que contiene una gran cantidad de fibra que mejora el tránsito intestinal.
A pesar de las propiedades del tomate, muchas personas no toleran sus componentes, por lo que se debe tener cuidado al consumirlo.

preparar jugo de tomate
una rama de apio
Cuatro tomates frescos, maduros y grandes
Dos ramitas frescas de perejil
albahaca o menta al gusto
aceite de oliva
Método a seguir
Hervir los tomates en un recipiente con suficiente agua y retirarlos del fuego cuando comiencen a separarse de la piel. Al retirar el agua hirviendo, transfiéralos inmediatamente a otro recipiente con agua fría, luego retire la piel que debe salir sin esfuerzo.
Cortar los trozos de apio y el perejil.
Coloca el tomate y todos los ingredientes en el vaso de la batidora y licúa hasta tener una mezcla homogénea. añadir un poco de aceite de oliva al gusto. Si quieres puedes colar para obtener una textura más suave.

Beba esta mezcla diariamente cuando esté fresca (recién hecha).


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